サ ビ ア の 物 語

すべては、何千年も前、大洪水の後に一羽の鳩がノアの方舟へと運んだオリーブの枝から始まりました。
その枝は、人類にとって平和、再生、そして希望の象徴でした。
それ以来、オリーブはアナトリアの大地に根付き、最も貴重な遺産として私たちの暮らしを導いてきました。
悠久の時を生きる樹々の陰で育まれたこの神聖な果実は、世代を超えて食卓を豊かにしてきました。
オリーブの枝は単なる油ではなく、その根、幹、葉までもが文化であり、健康であり、そして生き方そのものとなったのです。
Bu mirasa sahip çıkma yolculuğumuz 2007 yılında başladı. Anadolu’nun kalbinde kurduğumuz modern rafinerimizde, kadim bilgeliği çağdaş yöntemlerle buluşturduk. Doğallığı bozmadan, en saf haliyle zeytini yağa dönüştürmeyi kendimize ilke edindik.
Bugün, 2025 yılında Savia artık yalnızca bir üretici değil; Türkiye’den dünyaya açılan bir marka. Anadolu’nun köklerinden gelen bu eşsiz lezzeti, hem ülkemizin sofralarına hem de Amerika’dan Japonya’ya uzanan raflara taşıyoruz.
Savia, sadece bir zeytinyağı değil; binlerce yıllık bir hikâyenin bugünkü anlatıcısıdır.
Bir güvercinin taşıdığı dal ile başlayan yolculuk, bugün şişelerimizde hayat buluyor.
サビアの物語
私 た ち に つ い て



この遺産を受け継ぐ旅は2007年に始まりました。アナトリアの中心に設けた私たちの最新の製油所では、古来の知恵と現代の技術を融合させています。自然のままの姿を守り、最も純粋な形でオリーブをオイルへと生まれ変わらせることを信条としています。
今日、2025年のSaviaは単なる生産者ではなく、トルコから世界へと羽ばたくブランドです。アナトリアの根源から生まれたこの唯一無二の味わいを、母国トルコの食卓に届けるだけでなく、アメリカから日本に至るまで世界中の棚へと広げています。
Saviaは、単なるオリーブオイルではなく、数千年にわたる物語を今に語り継ぐ存在です。一羽の鳩が運んだ一本の枝から始まった旅は、今日、私たちのボトルの中で命を宿しています。
サビア
生 産 能 力
サビアの物語
ア ナ ト リ ア か ら 世 界 へ 広 が る 旅

紀元前2100年
ノアの方舟とオリーブの枝
大洪水の後、一羽の鳩が運んだオリーブの枝は、人類にとって平和と再生の象徴となりました。


紀元前600年
アナトリアにおける最初のオリーブオイルの足跡
アナトリアの大地に根付いたオリーブの木々は、文明と共にこの恵み豊かな果実を油として搾る文化を築き上げました。


1500年代
代々受け継がれる遺産
何世紀にもわたり、アナトリアの人々はオリーブを単なる食べ物ではなく、文化の欠かせない一部として大切にしてきました。


2007年
現代製油所の設立
Saviaは、アナトリアの遺産を未来へとつなぐために製油所を設立しました。伝統と最新技術がここで融合しています。


2015年
成長と発展
生産能力が拡大し、各地で収穫されたオリーブが世界基準で加工されるようになりました。
2025年
サビア、世界の棚へ
今日のSaviaは、トルコからアメリカ、日本へと広がる旅路を経て、世界中の食卓に並んでいます。


サビア
自 然 に 寄 り 添 う 生 産

一粒一粒のオリーブが枝から食卓へと届くその旅路で、私たちは自然を傷つけない生産を信条としています。オリーブ畑では化学物質を避け、自然の方法を用い、土壌の豊かさを守りながら次世代へと受け継いでいます。
持続可能な農法の理念に基づき、Saviaは健康的なオリーブオイルだけでなく、自然に寄り添う生産の遺産を未来へと伝えています。


一粒一粒のオリーブが枝から食卓へと届くその旅路で、私たちは自然を傷つけない生産を信条としています。オリーブ畑では化学物質を避け、自然の方法を用い、土壌の豊かさを守りながら次世代へと受け継いでいます。
持続可能な農法の理念に基づき、Saviaは健康的なオリーブオイルだけでなく、自然に寄り添う生産の遺産を未来へと伝えています。